Acquistare l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è un ‘ottima scelta. Diciamo un buon investimento per la vostra dispensa. Proprio per questo è bene tenere a mente alcune cose importanti che riguardano questo prezioso prodotto tradizionale italiano e i suoi utilizzi in cucina.

Come facciamo spesso, abbiamo fatto delle ricerche per voi sul web, e abbiamo selezionato gli articoli più interessanti sull’aceto balsamico.

Partiamo da questo: le regole da seguire per condire l’insalata. 

Abbastanza basic, ma è una delle cose che faremo di più con il nostro aceto balsamico.

Proseguiamo con questo articolo interessantissimo:
Come usare l’Aceto Balsamico in cucina

E per finire come acquistare un buon aceto balsamico.

Rispetto al panorama vasto e di pregio dei produttori di aceto balsamico italiano, abbiamo scelto quella che è secondo noi l’azienda tra le più rappresentative della tradizione dell’aceto balsamico di Modena: l’acetaia Malpighi.