Balsamo al tartufo nero – Acetaia Malpighi

10,00

Condimento Balsamico invecchiato in botticelle di legno, con aggiunta di estratto naturale di tartufo nero.

Fornito in bottiglia da 100 ml, con dosatore incluso nel sottotappo.

 

 

Descrizione

 

Un delicatissimo e ricercato Balsamo che unisce l’estratto naturale di tartufo nero umbro al mosto cotto d’uva acetificato lasciato a maturare all’interno di botticelle di legno.

Ha un sapore aromatico senza essere troppo pungente, può essere utilizzato in sostituzione alle scaglie di tartufo o insieme ad esso per rafforzarne l’inconfondibile fragranza.

Uso: buonissimo su risotti, a piccole gocce su formaggi freschi e stagionati, su spezzatini di carne e crespelle di patate, ravioli fritti, fagiano, agnello e piccione, uova di quaglia, tagliata, insalate di valeriana con scaglie di Parmigiano.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 g

Approfitta della spedizione gratuita

Basta un ordine di 19 euro e la spedizione è gratuita in tutta Italia

Abbiamo ricevuto la tua email. Riceverai sconti e promozioni speciali.